舌尖上的中国2 / 舌尖上的中国II / A Bite of China II
在那棵高耸入云的西藏大树上,年轻的藏族小伙仅凭一根简陋的绳索,就在几十米的高空与野蜂搏斗,只为了那一抹能让全家人甜进心里的野生蜂蜜。这令人屏息的一幕,拉开了这部纪录片的序幕,它不再仅仅是关于锅碗瓢盆的交响,而是一场关于生存、迁徙与重逢的宏大叙事。导演陈晓卿带着他的团队,跨越山海,把镜头对准了那些在路上的中国人和他们随身携带的味觉基因。 从追逐花期的养蜂夫妇,到在深海中徒手捕捉跳鱼的赶海人,每一个画面都透着一股泥土和海水的咸腥味。这里有为了女儿学琴而在异乡蜗居的母亲,也有在大山深处守候一坛陈年老酱的老人。食物在片中变成了一个个坐标,标记着中国人脚步所能到达的最远方,以及魂牵梦绕的归途。 你可能会看到路边最平凡的一碗挂面是如何经过千锤百炼才有了筋骨,也会看到一颗普通的雷笋如何在大雨过后破土而出,成为餐桌上的惊雷。每一集都是一个关于时间的秘密,它不急于告诉你菜谱,而是想让你看看,为了守住那一口地道的家乡味,人们究竟付出了多少倔强和深情。当那熟悉的磁性嗓音再次响起,你感受到的不仅是味蕾的跳动,更是脊梁骨里涌起的一阵酸楚与暖意。
李立宏
主演
陈晓卿
导演
如果说第一季是惊艳世界的满汉全席,那么这一季更像是深夜归家时,长辈为你端出的一碗热汤面,里面藏着欲言又止的牵挂。很多人说这一季里的故事比食物多,但在我看来,这恰恰是它的高明之处。因为在这个世界上,没有任何一种美味是可以脱离人的温度而独立存在的。 片中的镜头语言极具张力,宏大时如航拍下的千里江山,微观时连面团呼吸的孔洞都清晰可见。这种极致的视觉美感,与那些略显粗粝、甚至有些心酸的生活底色形成了强烈的反差。它拍出了食物背后的江湖气,也拍出了中国人骨子里那种苦中作乐的韧劲。 最让人沉醉的依然是李立宏那如醇酒般的旁白,他不需要激昂的语调,只需平实地讲述,就能让你在看到一碗普通的猪油拌饭时,瞬间红了眼眶。这部作品最成功的地方在于,它让每一个漂泊在外的游子都找到了共鸣。它告诉我们,所谓的乡愁,其实就是你的胃在替你记住回家的路。这不仅是一部吃货必看的视觉盛宴,更是一部写给所有中国人的情感家书。无论你身在何方,只要那口熟悉的味道还在,心就有地方安放。